Gluten Free Week a Palermo sarà l’evento della settimana senza glutine prevista dal 19 al 24 ottobre nella splendida cornice dei Cantieri Culturali alla Zisa.

NON SOLO PER I CELIACI!
Sei giorni di incontri e soprattutto iniziative che coinvolgeranno i partecipanti: la Gluten Free Week di Palermo è grandi preparativi per il , nato dalla collaborazione fra l’associazione Gluten Free Travel & Living, che intende diffondere una cultura alimentare consapevole sui temi della celiachia e della sensibilità al glutine, e l’associazione Sokult, promotrice di attività creative, culturali e formative.

Due le parole d’ordine, sensibilizzare e intrattenere. La Gluten Free Week siciliana non è dedicata solo ai celiaci, perché sarà un contenitore ricchissimo di iniziative per tutti: per i curiosi, per chi vuole sperimentare in cucina e per le famiglie.

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IL PROGRAMMA
Tra le iniziative da non perdere, lunedì 19 ottobre alle 16:00 “Prepariamo insieme il nostro primo piatto”, laboratorio di cucina dedicato alla pasta fresca; martedì 20, sempre alle 16:00, “Prepariamo insieme una dolce merenda”, laboratorio di cucina dedicato alla preparazione e cottura di biscotti, e poi ancora laboratori per imparare a preparare merende salate, per addobbare la tavola, e seminari per approfondire la malattia celiaca e imparare a conviverci.

Qui a sinistra trovate tutto il programma (cliccate sull’immagine), ma il consiglio è di tenervi aggiornati tramite la pagina Facebook dell’evento!

L’ingresso ai Cantieri alla Zisa è gratuito, così come gli incontri, mentre i singoli laboratori sono a pagamento. Per info e per prenotarsi ai corsi scrivete a comunicazione@glutenfreetravelandliving.it oppure a info@sokult.org, in alternativa contattare telefonicamente Sonia: 339 3613372 o Antonella: 389 5248202.

Per la Gluten Free Week di Palermo il 2015 è il primo anno: speriamo che questa esperienza diventi un appuntamento fisso!