In occasione di TuttoFood 2015, l‘esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, e della concomitanza con EXPO, il Gluten Free Expo sarà presente con una collettiva dedicata ai prodotti senza glutine nel Padigione 1 di TuttoFood dal 3 al 6 maggio. Un’area espositiva di circa 300 mq posizionata di fronte all’area eventi TuttoFood Academy: si tratta di una grande opportunità di visibilità e di promozione per le aziende di questo settore e per il Gluten Free Expo, il primo vero expo in Italia interamente dedicimg_540x170ato all’alimentazione e ai prodotti senza glutine. È rivolto a tutti gli attori di tale intolleranza alimentare, dai celiaci alle aziende fino agli addetti alla ristorazione, che nel Gluten Free Expo possono reperire tutte le risorse necessarie per l’educazione, l’informazione e la promozione degli alimenti senza glutine. La quarta edizione di questo prestigioso salone si terrà come sempre a RiminiFiera dal 14 al 17 novembre 2015. Oltre alla collettiva, il Gluten Free Expo realizzerà una Guida ai Buyers con le maggiori aziende di prodotti senza glutine, che verrà distribuita gratuitamente durante i quattro giorni di TuttoFood.

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Nei 4 giorni della kermesse, ci sarà la partecipazione eccezionale dello chef Marcello Ferrarini, che realizzerà LIVE SHOW COOKING, ogni giorno alle ore 13.20!