Torte salate gluten free? Tra le nostre ricette ce ne sono tante, per tutti i gusti: con ingredienti di stagione, golose, con farine naturalmente senza glutine e con sfoglie facili e veloci da preparare in casa.

Sono l’ideale per un buffet, un aperitivo, un antipasto e una giornata al mare. E se avanzano, si conservano senza problemi in frigorifero, ben chiuse in un contenitore ermetico, oppure in freezer, e diventano un pasto di emergenza perfetto per il pranzo in ufficio.

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RICETTA BASE PER TORTE SALATE
Pasta sfoglia con ricotta (anche per preparazioni dolci!)

LE ORIGINALI
Sfoglia con erbette, ricotta e fragole

Clafoutis al formaggio con limoni caramellati

Cake di quinoa con ricotta e robiola

LE CLASSICHE
Pizza di patate con pomodoro e bufala

Quiche con carciofi e porri